飲料包裝熱收縮膜的質量控製方案

近幾年來，熱收（shōu）縮膜產品以其極佳的視覺效果，良好的 密封、防潮、防（fáng）汙染、防衝擊性能，以及較好的上機（jī）、印刷適應（yīng）性而受到飲料生產廠家的（de）青睞。隨著熱收縮（suō）膜產品應用領域日益廣闊，對其進行必要的質量控製、更好（hǎo）地掌握其性（xìng）能指標成為生產及應用廠家的迫切需求，本文（wén）將對 飲料熱收縮膜的性能測（cè）試方法做一簡要介紹。

1、熱收縮性能檢測

    收縮膜係采用高聚物分子鏈拉伸定向原理設計（jì），以急冷定型的方法成型。其物理原理是（shì）：當高聚物處於高彈態時，對其拉伸取向，然後將高聚（jù）物（wù）驟冷至玻璃化溫度以下，分子取向被凍結，當對物品進行包裝過（guò）程中對其加熱時，由於分子熱運（yùn）動產生應力鬆馳，分子恢複原（yuán）來的狀態，產生收縮。該性（xìng）能使熱收縮膜能（néng）夠順利的與各種形狀的飲料瓶帖合（hé）在一起，並保證平整無皺。因此對薄膜熱收縮性能的測（cè）試及控製（zhì）就顯得極（jí）其重要，收縮率的測試（shì）方法可參照如下步驟：（以濟南（nán）MD传媒视频 LabthinkRSY-R1 熱縮（suō）試驗儀（yí）為例。

    沿薄膜寬度方向（xiàng）均勻地裁取一邊與薄膜縱向平行的 100 mm × 100 mm 的正（zhèng）方形試（shì）樣（yàng） 3 塊，在試（shì）樣縱（zòng）向和橫（héng）向各畫一條對稱軸作標記，並標明縱（zòng）、橫向（xiàng）。每次取一塊平放在兩（liǎng）個（gè）嵌有金屬（shǔ）網 ( 兩金屬網間距離為 1 ～ 3 mm，應不影響試樣的自由收縮（suō） ) 的框架中，並將其迅速浸入（rù） 120 ± 2℃的恒溫介質中自由收縮， 20 s 後取出（chū），浸入（rù）備用的常溫浴中，冷卻 5 s 後取出試樣，水（shuǐ）平靜置，在 30 min 內測量縱橫對稱軸（zhóu）尺寸。精確到 1 mm，並記錄測量數據。收縮膜的收縮率按照公（gōng）式 ( 1 ) 計算，收縮膜的收縮比按照公式 ( 2 ) 計算（suàn）。

2、機械性能檢測

    薄膜的機（jī）械性能是收縮膜又（yòu）一重要性能。在飲料生產過（guò）程中，貼標的速度必須跟上高速灌裝的速度，否則將直接（jiē）限製（zhì）生產（chǎn）速度、影響企業利潤空間，而優良的機械性能是高速、高（gāo）質（zhì）貼標的保（bǎo）障。對熱收縮膜進行機械性能測試的具體步驟如下：用 10# 取樣刀在薄膜清潔平整的部（bù）位輕輕（qīng）劃下，取得（dé）一個 10mm 寬，長度合適的（de）待測試樣。將試樣的上下端（duān）分別夾持（chí）在（zài） Labthink PC 型（xíng）智能電子拉（lā）力試（shì）驗機 ( XLW( L )-500N ) 或者智（zhì）能電子（zǐ）拉力試驗機 ( XLW-500N ) 的上（shàng）下（xià）夾頭上（shàng），並保證試樣與拉力（lì）機的（de）測（cè）力係統在（zài）一條直線上。然後，選擇（zé）拉伸強度（dù）或斷裂伸長（zhǎng）率（lǜ）的（de）試驗項目，並將試（shì）驗速度選擇（zé）為（wéi） 500 mm/min 按下試驗鍵進（jìn）行試驗。撕裂性能的測試按 QB/T 1130 的規定進行。熱收縮膜的機械性能需滿足下表的要求。

項目	指標要求
	厚度 ≤ 0.060mm	厚度 ＞ 0.060mm
拉伸強度 ( 縱、橫向 )Mpa	≥ 12	≥ 12
斷裂伸長率 ( 縱、橫向 )%	≥ 200	≥ 250
撕裂強度 ( 縱（zòng）、橫向 )KN/m	≥ 40	≥ 40

3、摩擦係數檢測

    在飲料行業，單瓶包（bāo）裝後通（tōng）常都會以一定數量（liàng）進行打包整體包裝，也（yě）就是將一定數量的產品以透明收縮膜為包（bāo）裝材料通過熱封的方式將其（qí）包裝，因此就要求收縮（suō）膜的摩（mó）擦係數不宜過小（xiǎo）。過小的摩擦係數不（bú）能給瓶壁（bì）適當（dāng）的阻（zǔ）力，這樣（yàng）就可（kě）能造成飲料瓶滑落（luò）的現象，同時帶來的是生產及運輸的麻煩。因此適當的摩（mó）擦係數是飲料生產過程中必須控（kòng）製的（de）一個（gè）性能指標。

    其檢驗方法是：將待測試樣粘在邊長為 63mm 的方形（xíng）滑塊上，要求製備好（hǎo）的試樣平整無皺。如需測（cè）試薄膜對薄膜的（de）摩擦係數，需要（yào）在摩擦係數儀 ( Labthink MXD-01 ) 的試驗區域放置 8 cm × 20 cm 的平（píng）整試樣，然後將滑塊置於夾具（jù）上，按試驗鍵以 100 ± 10 mm ／ min 的速度進（jìn）行試驗。如隻需測試薄膜對金屬的摩擦係數可直接將滑塊置於夾具上，按試驗鍵進行試驗即可（kě）。其檢驗結（jié）果可通過內（nèi）嵌式微型（xíng）打印機打印，或者通過（guò）專業的軟件及通信線可以將（jiāng）數據（jù）存儲並打印曲線（xiàn）。

    除上述檢測項目外，熱收縮膜還需針對厚度（dù）、熱封強（qiáng）度（dù）等指標進行檢測。其適用的國家標準分別為 GB 6672 及 GB/T 2358，適用（yòng）的檢測儀器有 Labthink CHY-C1 高精度測厚儀、HST-H2 熱封試驗（yàn）儀、RTD-R1 熱封梯度儀等等。