摘(zhāi)要 | 茶葉的(de)性(xìng)能及成份受環境影(yǐng)響較大,因而對包裝提出較高要 求,本文介紹了適用於茶葉包裝(zhuāng)檢測的相關標準及儀器。 |
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關鍵字 | 茶葉包裝,氧氣阻隔性,水蒸氣阻隔性,密封性,抗拉(lā)強度,熱合強度,剝離試驗 |
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中(zhōng)國是茶葉消費大國,在茶葉運輸(shū)及銷售過程中,良好(hǎo)的包裝不僅可(kě)以保證茶葉銷售(shòu)過程(chéng)中(zhōng)的衛生、質量狀況,也可以防止茶葉香味的流失。隨著軟(ruǎn)包裝行業的發展,軟包裝在茶葉包裝中的應用日益廣泛。比較常見的茶葉軟包裝材料有不(bú)透光塑料袋、鋁箔袋、充氮氣調(diào)包裝、真空鍍鋁膜等。
眾(zhòng)所周知(zhī),茶葉性能極易受環境影響,茶(chá)葉中的葉綠素、維生(shēng)素 C、兒茶素類、茶黃素與茶紅素類、氨(ān)基酸、香(xiāng)氣等都對氧氣、水蒸氣、光線(xiàn)、異(yì)味等反應敏感,因此,用於茶葉包裝的材料必須具備防潮、阻氣、避光的作用,由於各種包裝材料的阻(zǔ)隔性(xìng)能(néng)不一,防止 茶葉 劣變的效果將會大(dà)不相同。而且隨著消費者對(duì)產品包裝要(yào)求的日益提高,作為茶葉包裝還要做到加工性能優良、熱封方便、造型隨意、有一定的(de)機械強度和抗化學腐蝕性能、符合包裝食品的衛生標準等等。
為了達到上述要求,參照相關國家標準(zhǔn),通過使用相(xiàng)應的(de)測試儀器對包(bāo)裝材(cái)質質(zhì)量及性(xìng)能進行控製是十分必要的。通過係統調查(chá)分析,我們認為為了滿足茶葉包裝的有關要求,以下國家檢測標準和檢測儀器是比較適用的:
1、塑料薄膜對氧氣(qì)阻隔性能(néng)測試。方法可參照GB 1038。檢測儀器可選用(yòng)VAC-V1氣體(tǐ)滲透(tòu)儀、TOY-C1薄膜/容器透氧儀、BTY-B1透氣性測試儀。
2、塑料薄膜(mó)對水蒸(zhēng)氣阻隔性能測試。方法可參照 GB 1037。檢測儀器可選用TSY-T1、TSY-T2、TSY-T3透濕性測試儀,通常情(qíng)況下,應盡可能選用透濕量小於1(單位為克/平方米/天)的(de)材料。
3、軟(ruǎn)包(bāo)裝件密(mì)封性能測(cè)試,試驗方法 參照(zhào) GB/T 15171—94。檢測儀器可選(xuǎn)用 MFY-01密封試驗(yàn)儀。
4、材料拉(lā)斷力、抗拉(lā)強度測試。檢測方法可參照 GB 13022—91。檢測儀器可選擇 XLW智能電子拉(lā)力試驗機或XLW( L )PC型智能電子拉力試驗(yàn)機。
5、塑料膜包裝袋熱合強度測定,檢測方法 可參照 QB/T 2358標(biāo)準。檢測儀器可選(xuǎn)用HST-H1、HST-H2熱封試(shì)驗(yàn)儀和智能電子拉力試驗機或PC型智能電子拉力試驗機。
6、軟(ruǎn)質複合塑料材(cái)料剝(bāo)離試驗(yàn),檢測(cè)方法 可參照 GB 8808—88。檢測儀器可選用 BLD-200S電子剝離試驗機、智能電子拉力試驗機或PC型智能(néng)電子拉力試驗機。