6月4日,LabthinkMD传媒视频 “包裝安全網絡研討會——肉製品行業包材知識及應用案例”順利舉辦,引(yǐn)發了眾多肉製品行(háng)業和包裝行業專家的濃厚興趣與關注。

  當前(qián)肉製(zhì)品企業在選擇包材時(shí)存在諸多困惑:如不熟悉包材的結構與性能、不知如何選擇(zé)合適(shì)且性價比高的包(bāo)材、對於產品因包材引發的質量問題(tí)一直沒(méi)有有效的驗證(zhèng)方式等,在很大程度上影響(xiǎng)著產品的包裝效果(guǒ)和品(pǐn)質保鮮。對此,LabthinkMD传媒视频繼續沿用網絡視頻這一(yī)即時、便捷的溝通模式,為(wéi)廣大肉製品行業專業人員帶來了此次包裝知識(shí)盛宴。

  MD传媒视频包裝(zhuāng)專家以普及包裝(zhuāng)知識為切入點(diǎn),詳細介紹(shào)了當前肉製品包裝的四大主要(yào)形式:除氣收縮包(bāo)裝(zhuāng)、貼體拉伸包裝、真空包裝和氣調(充氣)包裝的材料結(jié)構、優缺點及其實際應(yīng)用,而後(hòu)巧妙利用(yòng)典型質量(liàng)案例對肉製品的包裝(zhuāng)標準和關(guān)鍵性能檢測方法予以形(xíng)象化的(de)解讀,以期幫助肉製品(pǐn)企(qǐ)業解決(jué)上述困惑。講解過後的答疑(yí)環(huán)節,與會者踴躍提問,問題多集中於殺菌後包(bāo)裝發生漲袋、包材分(fèn)層、鋁箔不(bú)耐揉搓、封(fēng)口處有氣泡等方麵,MD传媒视频專家根據多年的測試(shì)經驗逐一予以了耐心(xīn)解答。

  會議結束後,參會者反饋熱烈,紛紛詢(xún)問視頻回播時間,更對(duì)其他(tā)研討主(zhǔ)題,如烘焙行業包裝安全,表達了強烈的期待。為響應(yīng)參會者的(de)觀看要求,近期將再次回放本(běn)期肉製品包裝安全網絡研討會視頻,感興趣者可加入研(yán)討會QQ群(qún):368288229觀看。

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